ΣΥΝΤΑΓΕΣ. – Σελίδα 4 – ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟ Ο «ΓΡΙΠΟΣ».

Απλή και φανταστική, με το άρωμα του ούζου να μας ταξιδεύει. Μια χορταστική και πεντανόστιμη μακαρονάδα με φρέσκια γάμπαρη. υλικά: 1 κιλό...

Μια νόστιμη συνταγή με Μαγιάτικο, το ψάρι που πίνουν νερό στο όνομά του οι γνώστες [υλικά (για 4 άτομα)] 1 πιπεριά κέρατο • χυμό από ½...

πως να φτιάξεις πεντανόστιμη κουτσομούρα στο φούρνο. [Υλικά] 1 κιλό κουτσομούρες • 1/2 κιλό ντομάτες • 4 σκελίδες σκόρδο •1 κούπα...

Ο ροφός ταιριάζει τέλεια με τις μπάμιες. Απλά ζητήστε μας να σας το φιλετάρουμε. Κι εσείς προσθέστε λίγο καυτερό πιπέρι για να γίνει πικάντικη η...

Μπισκ [bisque]: είναι μια απαλή, κρεμώδης, πολύ εποχιακή σούπα με γαλλική προέλευση [Υλικά] 250g μεγάλες γαρίδες * 55g ελαιόλαδο * ½...

Ένα νόστιμο ορεκτικό για 6-8 άτομα [Υλικά για 2 ταρτάρ] Για το ταρτάρ σολομού: 200 γρ. σολομός, ξεκοκαλισμένος, χωρίς δέρμα και κομμένος σε μικρά...