ΨΑΡΙΑ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ. – ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟ Ο «ΓΡΙΠΟΣ».

Συνώνυμο της προσιτής πολυτέλειας και της ασύγκριτης γεύσης. Το Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax) είναι ένα από τα πιο διάσημα μεσογειακά ψάρια. Στην...

Ψάρι που πίνουν νερό στο όνομά του, οι ψαράδες και οι γνώστες του καλού ψαριού. Το Μαγιάτικο ανήκει στην οικογένεια των Kαραγγιδών και η...

Γαρίδες: αγαπημένα θαλασσινά σε όλες τις μεσογειακές κουζίνες •γαλλικά: crevette – αγγλικά. shrimp / prawn• Οι γαρίδες ανήκουν σε μια μεγάλη...

Εντυπωσιακή στην όψη και τη γεύση, μια σταθερά πεντανόστιμη επιλογή. Στην αρχαία Ελλάδα, ήταν αφιερωμένο στη θεά Αφροδίτη γιατί θεωρούνταν το πιο...

Μύδια: Τα πιο διαδεδομένα όστρακα σε όλο τον κόσμο •γαλλικά: moules – αγγλικά: mussels• Τα μύδια ζουν στα περισσότερα μέρη του κόσμου και θα...

Έχει το χρώμα του πάθους και γεύση που σαγηνεύει. Το Φαγκρί βραχύπτερο είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά στην όψη και τη γεύση ψάρια, με...

Στην αρχαία Ελλάδα ο μπακαλιάρος ήταν τόσο δημοφιλές ψάρι και όλοι το γνώριζαν με την ονομασία του όνος και ονίσκος, που σημαίνει γάιδαρος και...

Ψάρι που πίνουν νερό στο όνομά του, οι ψαράδες και οι γνώστες του καλού ψαριού. Το Μαγιάτικο ανήκει στην οικογένεια των Kαραγγιδών και η...

Τα αβγά του αχινού είναι ο πιο ντελικάτος θαλασσινός μεζέ. [υλικά για 4 άτομα] 500 γρ. σπαγγέτι / ένα μικρό βαζάκι αβγά...

Κουτσομούρα ή Mullus barbatus H Κουτσομούρα [Mullus barbatus] είναι ψάρι που συγγενεύει με το μπαρμπούνι, με μόνη διαφορά ότι έχει...