ΛΑΒΡΑΚΙΑ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ
ΛΑΒΡΑΚΙΑ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Η απλότητα στο μεγαλείο της. Ψάρι στη λαδόκολλα. Εύκολη συνταγή, χωρίς μυστικά. [υλικά] 1 κιλό λαβράκια καθαρισμένα • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη •...

Read more
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΑΧΙΝΟΥΣ
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΑΧΙΝΟΥΣ

Κριθαράκι με αχινούς, ένα πιάτο θαλασσινό. Μαζέψτε τους μερακλήδες με τη θάλασσα φίλους σας, και απολαύστε τη. [υλικά ] 1 μικρό ποτήρι αχινών • 1...

Read more
ΜΠΑΛΑΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΜΠΑΛΑΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Μπαλάδες, είναι ένα είδος λιθρινιού, με νόστιμη και λευκή σάρκα, αρκετή σε ποσότητα αλλά με ελαφριά γεύση     [υλικά][1 κιλό μπαλάδες •...

Read more
ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΓΑΥΡΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ
ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΓΑΥΡΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ

Αντί για μαρινάτο γαύρο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και αντσούγιες, στραγγισμένες από το λάδι τους. [Για τη ζύμη] 1 κουτ. γλυκού ξηρή μαγιά, 1...

Read more